Духовой шкаф Teka IOVEN INOX
- Описание
- Особенности
Описание
- Мультифункциональный духовой шкаф с цветным TFT-дисплеем
- Чёрное стекло/ нержавеющая сталь
- 18 режимов приготовления + 50 рецептов + Hydroclean
- Объём: 70 л
- Стеклянная сенсорная панель управления + жидкокристаллический цветной TFT дисплей 5”
- Нержавеющая сталь с защитным покрытием от следов пальцев
- Плавный доводчик двери
- Откидной макси-гриль c углом раскрыва 27°
- Протектор для защиты от ожога грилем
- Автоматический быстрый разогрев
- Разморозка, турборежим, брожение, выпечка хлеба, PIZZA (нижний нагрев + турбо), ECO режим, функция медленного приготовления Термощуп
- Инновационное покрытие Slippery
- Тангенциальная система охлаждения (вентилятор с 2-мя скоростями)
- Рельефное дно камеры с углублением для воды для чистки Hydroclean
- Внутренняя поверхность дверцы из закалённого стекла
- Трёхслойная термоизолированная дверца
- 2 съёмных внутренних стекла
- Автоматическое отключение при открытии дверцы
- Блокировка для безопасности детей (панель управления и дверь)
- Температурный диапазон 30-270 °С
- Телескопические направляющие полного выдвижения Easy Slide на 2 уровнях
- 5-уровневые хромированные направляющие (закреплены без отверстий в камере, чтобы избежать потерь тепла)
- Увеличенный зазор между камерой и частью шкафа, касающейся мебели (для улучшения термоизоляции)
- 1 глубокий противень (50 мм) с покрытием Slippery
- 1 противень для выпечки с покрытием Slippery
- 2 усиленные решётки
- Противень Multicook
- Класс энергопотребления А+
- Кабель 150 см
- Подсветка 2 боковыми LED лампами 4 Вт
- Максимальная номинальная мощность 3198 Вт
- Внешние размеры:
В 595 мм
Ш 595 мм
Г 559 мм - Инструкция по эксплуатации духовки Teka IOVEN
- Сертификат соответствия
Особенности
Плавный доводчик двери позволяет избежать неприятного хлопка при закрытии дверцы духового шкафа. Дверца открывается и закрывается плавно и бесшумно.
Используется для гриля и поджаривания, особенно подходит для тонкой и средней толщины мяса, как сосиски и стейки. Рекомендуемая температура 170-220 ºС. Мощность 1500 Вт.
Осуществляет нагрев только снизу, подходит для приготовления мучных изделий.
Осуществляется подачей теплого воздуха на разных уровнях. Верхний уровень, где температура достигает 55 ºС, предназначен для разморозки мяса. Нижний уровень используется для разморозки рыбы, теста и тд. при температуре 45 ºС.
Позволяет готовить блюда с большой площадью поверхности, в отличие от стандартного гриля. Работает с большой мощностью и сокращает время приготовления. Мощность 2600 Вт.
Позволяют легко и плавно выдвинуть противень на 83% без риска расплескивания. Легко снимаются. Обеспечивают полную безопасность, так как позволяют проверить степень приготовленности блюда без риска контакта с нагревательными элементами или внутренней поверхности дверцы. Обеспечивают максимальное удобство и безопасность, когда духовка инсталлирована выше, чем 50 см над полом.
Позволяет готовить в духовом шкафу Teka с минимальными затратами электроэнергии. Нагрев происходит при помощи форсированной конвекции, духовой шкаф отключится автоматически за несколько минут до окончания приготовления, что позволяет использовать остаточное тепло, сформированное в духовом шкафу для окончания приготовления и получения прекрасных результатов. При работе в таком режиме используются гриль и вентилятор. Рекомендуется для запекания рыбы и любых видов мяса.
Специальное покрытие на поверхности из нержавеющей стали препятствует образованию отпечатков пальцев на духовках Teka, сохраняя безупречный вид панели управления и дверцы.
Идеально подходит для приготовления пищи и быстрого подрумянивания небольшого количества продуктов (особенно мяса). Рекомендуется разместить блюдо на решетку, подставив под низ противень для стекания бульона и сока.
Используется для выпечки бисквитов и пирогов, когда подступающее тепло должно распределяться равномерно для получения мягкой структуры. Рекомендуемая температура 170-210 ºС.
Система P.C.A.
Встроенные программы для приготовления различных видов мяса, рыбы, выпечки, хлеба, десертов и т.д. Если выбрать необходимую программу и установить вес продукта, духовой шкаф автоматически предложит нужный режим приготовления, необходимое время и температуру. Все эти параметры можно скорректировать по своему желанию. Система P.C.A.: идеальный помощник для холостяков и начинающих кулинаров.
Эта функция замедляет темп приготовления пищи, чтобы полностью сохранить весь её сок, вкус, аромат и необходимые питательные вещества. Таким образом, все свойства продуктов сохраняются, превращая каждое блюдо в лакомство. Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать кастрюли, закрывающиеся крышкой, годные для духовок.
Эта функция позволяет поддерживать тепло внутри духовки, рекомендуется для сохранения блюд теплыми до момента их подачи на стол. При помощи этой функции можно изменять температуру внутри духовки от 50 до 90 ºC, а также сохранять мясо горячим при температуре 60 ºC внутри духовки. Толстые куски мяса можно сохранять в течение 1 или 2 часов и тонкие куски в течение 30-40 минут.
Функционирует при помощи вентилятора, который распределяет горячий воздух от нагревательного элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа. Этот вентилятор способствует быстрому распределению горячего воздуха во все участки духового шкафа и позволяет готовить блюда на разных уровнях без смешивания запахов. Идеально подходит для жарки больших кусков мяса, так как быстро и равномерно прогревает само блюдо, а не прямо воздействует на противень. Рекомендуемая температура 150-200 ºС.
Духовой шкаф достигает заданной температуры на 60% быстрее, чем при обычных условиях (стадия максимального потребления электроэнергии). Включается автоматически.
Предназначен для мягкого нагрева или разогрева блюд.
Подходит для жарки и выпекания пирогов и мяса. Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри духовки, сокращая время приготовления. Рекомендуемая температура 160-200 ºС.
Режим, который обеспечивает нижний нагрев и нагрев с задней стенки духового шкафа общей мощностью 3200 Вт в комбинации с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение жара. Рекомендуется использовать для приготовления пиццы, изделий из слоеного теста и пирогов с наполнителями.
Класс энергопотребления A+
Сокращает потребление электроэнергии на 20% по сравнению с предыдущими моделями класса А
Используется для приготовления кусков мяса любого размера.
Используется для достижения максимальной степени прожарки изнутри и одновременного получения хрустящей корочки. Используется для приготовления больших блюд, как, например, птица. Рекомендуется положить блюдо на решетку, подставив вниз противень для стекания бульона и сока.
Любите ли вы слабо-, средне- или хорошо прожаренное мясо — это устройство поможет приготовить ваше блюдо идеально. Датчик температуры мяса предоставит вам точную информацию о температуре продукта для обеспечения желаемой степени готовности.
Многофункциональный духовой шкаф Teka IOVEN SS INOX объемом в 70 л. оснащен 18-ю режимами приготовления. Уникальное защитное покрытие шкафа, выполненного из высококачественной нержавеющей стали, предотвращает появление следов от пальцев рук. Жаропрочное стекло, а также противни, входящие в комплект духового шкафа выполнены с покрытием Slippery, которое отталкивает воду, жир и масло, а также липкие продукты. В конструкции предусмотрена блокировка для защиты детей. Удобный электронный программатор и цветной дисплей TFT позволяет легко выбрать не только необходимый режим работы, но и время включения или отключения духового шкафа.
