Духовка Teka HPL 840
- Описание
- Особенности
Описание
- Пиролитическая очистка — Турбо
- Класс энергопотребления А
- Цвет: Черное стекло / Нержавеющая сталь
- Объем: 57 л
- 9 режимов
- 3 уровня пиролитической очистки
- Cенсорная панель управления
- Утапливаемые регуляторы
- Сенсорный программатор
- Откидной макси-гриль 2400 Вт
- Телескопические направляющие на 1-м уровне
- Система охлаждения Mix Chamber
- Блокировка для безопасности детей
- Тройное стекло
- Подсветка 25 В
- 1 глубокий противень (50мм)
- 1 усиленная решётка
- Хромированные направляющие
- Съёмное внутреннее стекло
- Макс. номинальная мощность 3460 Вт
- Внешние размеры:
В 595 мм
Ш 595 мм
Г 562 мм - Инструкция по эксплуатации духовки Teka HPL 840
Особенности
Эта система нагревает духовой шкаф до 500°С и сжигает органические вещества, превращая их в олу, которую легко можно удалить мягкой тканью после того, как духовой шкаф остынет
Класс энергопотребления A
Низкий уровень потребления электроэнергии, меньше чем 0,8 кВт/ч
Используется для выпечки бисквитов и пирогов, когда подступающее тепло должно распределяться равномерно для получения мягкой структуры. Рекомендуемая температура 170-210 ºС.
Подходит для жарки и выпекания пирогов и мяса. Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри духовки, сокращая время приготовления. Рекомендуемая температура 160-200 ºС.
Позволяют легко и плавно выдвинуть противень на 83% без риска расплескивания. Легко снимаются. Обеспечивают полную безопасность, так как позволяют проверить степень приготовленности блюда без риска контакта с нагревательными элементами или внутренней поверхности дверцы. Обеспечивают максимальное удобство и безопасность, когда духовка инсталлирована выше, чем 50 см над полом.
Специальное покрытие на поверхности из нержавеющей стали препятствует образованию отпечатков пальцев на духовке, сохраняя безупречный вид панели управления и дверцы.
Режим, который обеспечивает нижний нагрев и нагрев с задней стенки духового шкафа общей мощностью 3200 Вт в комбинации с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение жара. Рекомендуется использовать для приготовления пиццы, изделий из слоеного теста и пирогов с наполнителями.
Функционирует при помощи вентилятора, который распределяет горячий воздух от нагревательного элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа. Этот вентилятор способствует быстрому распределению горячего воздуха во все участки духового шкафа и позволяет готовить блюда на разных уровнях без смешивания запахов. Идеально подходит для жарки больших кусков мяса, так как быстро и равномерно прогревает само блюдо, а не прямо воздействует на противень. Рекомендуемая температура 150-200 ºС.
Используется для достижения максимальной степени прожарки изнутри и одновременного получения хрустящей корочки. Используется для приготовления больших блюд, как, например, птица. Рекомендуется положить блюдо на решетку, подставив вниз противень для стекания бульона и сока.
Используется для гриля и поджаривания, особенно подходит для тонкой и средней толщины мяса, как сосиски и стейки. Рекомендуемая температура 170-220 ºС. Мощность 1500 Вт.
Осуществляет нагрев только снизу, подходит для приготовления мучных изделий.
Осуществляется подачей теплого воздуха на разных уровнях. Верхний уровень, где температура достигает 55 ºС, предназначен для разморозки мяса. Нижний уровень используется для разморозки рыбы, теста и тд. при температуре 45 ºС.
Mix Chamber является системой, в которой горячий воздух из камеры духовки смешивается с холодным воздухом, поступающим снаружи. Система Mix Chamber значительно снижает температуру паров внутри камеры, прежде чем они будут выведены наружу с помощью тангенциального вентилятора.
