Духовка Teka HL 890
- Описание
- Особенности
Описание
- Teka Hydroclean – Турбо
- Цвет: чёрное стекло/нержавеющая сталь
- Объем: 57 л
- 15 режимов + Hydroclean
- 17 автопрограмм
- Cенсорная панель управления
- Текстовой дисплей
- Cенсорный программатор
- Откидной макси-гриль 2600 Вт
- Полностью выдвигаемые телескопические направляющие на 2-х уровнях
- Автоматическое отключение при открытии двери
- Система охлаждения Mix Chamber
- Блокировка для безопасности детей
- Жировой фильтр
- Покрытие камеры и глубокого противня: Hydroclean
- Тройное стекло
- 1 противень для выпечки
- 1 глубокий противень (50 мм.)
- 2 усиленных решётки
- Хромированные направляющие
- Съёмное внутреннее стекло
- Макс. номинальная мощность 3248 Вт
- Класс энергопотребления: А
- Внешние размеры:
В 595 мм
Ш 595 мм
Г 562 мм - Инструкция по эксплуатации духовки Teka HL 890
Особенности
Специальное покрытие на поверхности из нержавеющей стали препятствует образованию отпечатков пальцев на духовке, сохраняя безупречный вид панели управления и дверцы.
Эта функция особенно полезна на кухне, где присутствуют дети, а также она предотвращает случайное изменение настроек духовки во время приготовления пищи.
Позволяют легко и плавно выдвинуть противень на 83% без риска расплескивания. Легко снимаются. Обеспечивают полную безопасность, так как позволяют проверить степень приготовленности блюда без риска контакта с нагревательными элементами или внутренней поверхности дверцы. Обеспечивают максимальное удобство и безопасность, когда духовка инсталлирована выше, чем 50 см над полом.
Класс энергопотребления A
Низкий уровень потребления электроэнергии, меньше чем 0,8 кВт/ч
Любите ли вы слабо-, средне- или хорошо прожаренное мясо — это устройство поможет приготовить ваше блюдо идеально. Датчик температуры мяса предоставит вам точную информацию о температуре продукта для обеспечения желаемой степени готовности.
Эта функция замедляет темп приготовления пищи, чтобы полностью сохранить весь её сок, вкус, аромат и необходимые питательные вещества. Таким образом, все свойства продуктов сохраняются, превращая каждое блюдо в лакомство. Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать кастрюли, закрывающиеся крышкой, годные для духовок.
Система P.C.A.
Встроенные программы для приготовления различных видов мяса, рыбы, выпечки, хлеба, десертов и т.д. Если выбрать необходимую программу и установить вес продукта, духовой шкаф автоматически предложит нужный режим приготовления, необходимое время и температуру. Все эти параметры можно скорректировать по своему желанию. Система P.C.A.: идеальный помощник для холостяков и начинающих кулинаров.
Осуществляется подачей теплого воздуха на разных уровнях. Верхний уровень, где температура достигает 55 ºС, предназначен для разморозки мяса. Нижний уровень используется для разморозки рыбы, теста и тд. при температуре 45 ºС.
Режим, который обеспечивает нижний нагрев и нагрев с задней стенки духового шкафа общей мощностью 3200 Вт в комбинации с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение жара. Рекомендуется использовать для приготовления пиццы, изделий из слоеного теста и пирогов с наполнителями.
Используется для приготовления кусков мяса любого размера.
Идеально подходит для приготовления пищи и быстрого подрумянивания небольшого количества продуктов (особенно мяса). Рекомендуется разместить блюдо на решетку, подставив под низ противень для стекания бульона и сока.
Осуществляет нагрев только снизу, подходит для приготовления мучных изделий.
Предназначен для мягкого нагрева или разогрева блюд.
Используется для выпечки бисквитов и пирогов, когда подступающее тепло должно распределяться равномерно для получения мягкой структуры. Рекомендуемая температура 170-210 ºС.
Подходит для жарки и выпекания пирогов и мяса. Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри духовки, сокращая время приготовления. Рекомендуемая температура 160-200 ºС.
Функционирует при помощи вентилятора, который распределяет горячий воздух от нагревательного элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа. Этот вентилятор способствует быстрому распределению горячего воздуха во все участки духового шкафа и позволяет готовить блюда на разных уровнях без смешивания запахов. Идеально подходит для жарки больших кусков мяса, так как быстро и равномерно прогревает само блюдо, а не прямо воздействует на противень. Рекомендуемая температура 150-200 ºС.
Mix Chamber является системой, в которой горячий воздух из камеры духовки смешивается с холодным воздухом, поступающим снаружи. Система Mix Chamber значительно снижает температуру паров внутри камеры, прежде чем они будут выведены наружу с помощью тангенциального вентилятора.
Позволяет готовить блюда с большой площадью поверхности, в отличие от стандартного гриля. Работает с большой мощностью и сокращает время приготовления. Мощность 2600 Вт.
Используется для достижения максимальной степени прожарки изнутри и одновременного получения хрустящей корочки. Используется для приготовления больших блюд, как, например, птица. Рекомендуется положить блюдо на решетку, подставив вниз противень для стекания бульона и сока.
Духовой шкаф достигает заданной температуры на 60% быстрее, чем при обычных условиях (стадия максимального потребления электроэнергии). Включается автоматически.
Эта функция позволяет поддерживать тепло внутри духовки, рекомендуется для сохранения блюд теплыми до момента их подачи на стол. При помощи этой функции можно изменять температуру внутри духовки от 50 до 90 ºC, а также сохранять мясо горячим при температуре 60 ºC внутри духовки. Толстые куски мяса можно сохранять в течение 1 или 2 часов и тонкие куски в течение 30-40 минут.
Используется для гриля и поджаривания, особенно подходит для тонкой и средней толщины мяса, как сосиски и стейки. Рекомендуемая температура 170-220 ºС. Мощность 1500 Вт.
